夏天怎么“吃”，是一門大學(xué)問(wèn)。立夏已過(guò)，炎炎夏日臨近，許多人會(huì)因?yàn)闅鉁厣撸霈F(xiàn)食欲減退，消化功能降低，乏力倦怠等不適，進(jìn)而影響工作、生活。全民營(yíng)養(yǎng)周來(lái)臨之際，我院營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生饒逍駿建議，通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)改善不適，夏季怎么吃？干貨別錯(cuò)過(guò)！

養(yǎng)生粥喝起來(lái)，小粥配菜嘗試一下

主食方面，除了米飯、面條、饅頭等常規(guī)選擇外，可以適當(dāng)增加粥類的攝入。早、晚餐可以進(jìn)食大米粥、綠豆粥、雜糧粥等，既可以滋養(yǎng)腸胃，還能幫助睡眠，晚餐喝粥還不易導(dǎo)致肥胖?？偟膩?lái)說(shuō)，粥可以幫助消化、增強(qiáng)食欲、防止便秘、調(diào)養(yǎng)腸胃，在炎熱的夏季，不失為養(yǎng)生的好選擇。

在配菜的選擇中，可以選擇苦瓜 、黃瓜 、豆制品、蝦皮等，飲用一些新鮮果汁，補(bǔ)充鹽分和維生素；夏季出汗較多，隨著汗液的流失，丟失的鉀離子也較多，要多吃含鉀食物，蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜等，水果中的草莓、荔枝、桃子等，都是富含鉀的食物。閑暇時(shí)，可以適當(dāng)飲用綠茶，解渴消暑，一舉兩得。在補(bǔ)充蛋白質(zhì)方面，我們可以選擇具有清淡滋陰功效的食品，諸如鴨肉、鯽魚(yú)、蝦、瘦肉等食物。

良好的飲食習(xí)慣很重要

1、講究飲食衛(wèi)生。膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，生吃瓜果要洗凈消毒，在做涼拌菜時(shí)，應(yīng)加蒜泥和醋，既可調(diào)味，又能殺菌，而且可以增進(jìn)食欲，飲食不可過(guò)度貪涼，以防病原微生物趁虛而入。

2、少吃冰冷的點(diǎn)心和飲料。雖然說(shuō)炎熱夏季可以適當(dāng)吃一些冷飲、雪糕等，但是不宜過(guò)多，過(guò)多會(huì)使腸胃溫度下降，誘發(fā)腹痛、腹瀉等疾患，從而損傷脾胃，影響食欲，甚至可導(dǎo)致胃腸功能紊亂。

3、避免生食水產(chǎn)品。生水產(chǎn)品容易滋養(yǎng)寄生蟲(chóng)、細(xì)菌等對(duì)人體有害物質(zhì)，尤其是喜歡吃日料的市民朋友，盡量選擇衛(wèi)生條件較好的餐廳。

過(guò)度減肥不可取

過(guò)度減肥容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等產(chǎn)生影響，影響身體健康，提倡科學(xué)減肥！

合理膳食，免疫基石！

全民營(yíng)養(yǎng)周，

讓我們共同行動(dòng)，

創(chuàng)造營(yíng)養(yǎng)新時(shí)代。